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ヤマニ味噌様は千葉県佐倉市にある創業百二十余年、こだわりの製法と職人の技が織りなす、昔ながらの木桶仕込み味噌の蔵元さんです。 いいですよね~ やっぱりお味噌とか日本の伝統の食文化で「昔ながらの木桶仕込み・・・・」とか言われてしまうとすっごく安心します。 あれ!? 言い方変ですかね?撮影したのはお味噌の詰め合わせセットでした。

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